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すりおろしレンコンでモチモチ食感

レンコンといえば筑前煮やきんぴらレンコンなどを思い浮かべますが 実はこのレンコン。 すりおろして焼くとと~~~ってもモチモチ食感の一品に生まれ変わります。 我が家ではすりおろしたレンコンを焼いて砂糖と醤油で甘辛く味付けし...
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自宅でも簡単フレンチトースト

共働き夫婦が毎日、怒涛の生活を送る中、超絶ズボラ時短飯を記録していきます。 同じ境遇の方に少しでも共感やヒントを得てもらえるようなブログにしていきます! 本日、初の投稿は、日曜の朝食で作ったフレンチトーストです。 激安食...
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ご両親のスマホ代、一度見直してあげてほしい

両親二人のスマホ代が4万8千円??!! 実家に帰省した時の事。 母から「今月の携帯料金がお父さんと合わせて48000円もなっててもうびっくりよ」 ・・・・・・ え??? 4万??8千???円??? おか...
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高齢の親のために、今自分ができること

私には70歳代の 両親がいます 物を捨てられない両親 実家に帰省する度に感じること。 それは、「実家が物で溢れている」ということ。 両親に会うたび、 片づけをするよう話をしてきましたが、 ...
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